Ayer domingo estaba desesperada por un dulce, pero no tenía ganas de trabajar mucho así que se me ocurrió bañar unas palmeritas en chocolate.
Ingredientes:
- palmeritas
- chocolate para fundir
- speculoos (crema de galletas lotus)
Esto es opcional, es una crema de galletas que me trajo mi hija de Amsterdam, podeis usar mermelada. o simplemente bañarlas en el chocolate. Igualmente es divertido bañar unas en chocolate negro, otras en chocolate con leche, otras en chocolate blanco, ponerles por encima coco rallado o crocanti de almendras.......un sin fin de cosas!!!
Elaboración:
No hace falta explicar.... tan fácil como fundir el chocolate en el microondas o en un cazo al baño maría e ir bañando las palmeritas en el chocolate.
Si quereis, primero untarlas con mermelada de naranja por ejemplo que le va muy bien al chocolate, o con alguna crema dulce, ésta que yo he usado no se si la hay en algún super, sabe a galletas Lotus.
Echo de menos tu blooog! :) :) un beso muy grande!
ResponderEliminarTengo petición: alguna idea de cena caliente, ligerita, sana y digestiva? Hay muchos días que no se qué cenar pero me suelen apetecer cosas así...